Il riso biologico Lungo B ha un chicco lungo e stretto, quasi aghiforme, contenente pochissimo amido: di conseguenza non si attacca e i chicchi rimangono separati anche dopo la cottura. Ecco perché è perfetto per preparare insalate di riso, riso alla cantonese e riso da contorno.

Abbinamenti:
Il riso biologico Lungo B viene utilizzato in cucina per contorni, antipasti, insalate di riso, riso pilaf e piatti della tradizione indiana e asiatica. Adatto per un riso bollito o cotto al vapore.

Tempo di cottura:
20 minuti.

Confezione:
Sacco in cotone da 2 kg.

Tutto il riso dell'Azienda Biologica Lesca proviene dai nostri campi coltivati da oltre 50 anni con l'agricoltura biologica.