Il riso biologico Ribe Integrale è un riso a grana lunga e struttura cristallina e compatta, largamente coltivato in tutta la Pianura Padana. Essendo integrale conserva le parti più nutritive del chicco, infatti è ricco di fibre, vitamine, oligoelementi, acidi grassi, carboidrati, sali minerali fra i quali potassio e magnesio; per questo risulta molto più nutriente del riso bianco.
Ha un sapore più intenso del riso bianco ed una volta cotto conserva per più giorni una piacevole consistenza ideale per insalate fredde e tiepide.

Abbinamenti:
Il riso biologico Ribe Integrale è adatto a insalate di riso, oppure come contorno per accompagnare pietanze o in aggiunta a minestre di verdura e legumi.

Tempo di cottura:
60 minuti.

Confezione:
Sacco in cotone da 5 kg.

Tutto il riso dell'Azienda Biologica Lesca proviene dai nostri campi coltivati da oltre 50 anni con l'agricoltura biologica.